Brevetti: distillazione a membrana

La distillazione a membrana è un processo di distillazione svolto grazie all'utilizzo di membrane artificiali.

Il primo brevetto relativo a questa tecnica risale al 1963, ad opera di Bruce R. Bodell, dal titolo "Silicon Rubber Vapor Diffusion in Saline Water Distillation" e con numero 3361645.

Il processo descritto in questo brevetto ha come scopo la purificazione e dissalazione dell'acqua marina e fu creato utilizzando un modulo a membrana tubolare costruito in gomma siliconica.

Manifesti pubblicitari

Ecco due manifesti pubblicitari riguardanti il lemma "distillare"; sono entrambi riferiti a bevande alcoliche in quanto è in questo campo che la distillazione produce un bene direttamente utilizzabile dal consumatore in cui il processo di produzione è pubblicizzato.

Pubblicità del Gordon's Distilled London Dry Gin

Pubblicità del Booth's Distilled London Dry Gin

Distillare nei libri

I libri più comuni sulla distillazione sono in maggior parte trattati o saggi che ne spiegano il funzionamento e le applicazioni più comuni; numerosissimi tra questi sono quelli riguardanti la distillazioni di grappe e liquori in ambito domestico che a volte spiegano anche come costruirsi da sé gli strumenti necessari ed in particolare dei rudimentali alambicchi.

Manuale di Luigi Odello sulla distillazione di superalcolici

Luoghi: colonne di distillazione

Raffineria di petrolio ad Anacortes negli Stati Uniti.

Impianto di raffinazione del petrolio ad Anacortes, Washington (USA)

Luoghi: distillerie di malto più grandi del mondo

Le distillerie di malto che si contendono il primato mondiale della grandezza sono due e si trovano una in Scozia e l'altra in Giappone.

La distilleria scozzese si chiama Tomatin e si trova a sud di Inverness, capoluogo delle Highlands.

Distilleria Tomatin

A contenderle il primato è la distilleria Suntory di Hakushu, situata nelle foreste nel sud della regione montuosa del paese.

Distilleria Suntory di Hakushu

Distillazione in corrente di vapore

La distillazione in corrente di vapore è un processo che si usa in presenza di sostanze che si deteriorano o si decompongono alla loro temperatura di ebollizione (queste sostanze sono anche dette termolabili); questo tipo di distillazione avviene a pressione ridotta ed è possibile solo se la sostanza è completamente immiscibile con l'acqua.


Il processo viene condotto facendo bollire la sostanza allo stato liquido con acqua e facendo gorgogliare nella miscela vapore d'acqua che serve a mantenere il movimento.
I vapori dell'acqua e della sostanza vengono poi fatti condensare e successivamente separati sfruttando l'immiscibilità.

Distilleria di whisky

Le industrie di ogni dimensione ed importanza in cui si utilizza il processo della distillazione a scopo produttivo vengono comunemente chiamate "distillerie" che letteralmente significa "luogo in cui avviene la distillazione".

Immagine della distilleria "Glen Rothes" a Speyside in scozia (2010)