Politecnico di Torino - Corso di Storia della Tecnologia
prof. Vittorio Marchis
mercoledì 25 aprile 2012
Estrarre l'alcol dal vino (video)
Idee della chimica (Valitutti, Tifi, Gentile) seconda edizione - Zanichelli editore I passaggi di stato: la distillazione - Come estrarre l'alcol dal vino
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